蔡萬春17歲時，考上資生堂去當出張員(營業員)，后來甚至被派駐在臺中，逢到星期假日，他什么地方也不去，總是經常往臺中營業所主任的家里去協助他整理賬目，甚至商談業務。久而久之，主任未免覺得奇怪，有一天就率直地問他道：“你的同事恨不得等到星期天就趕緊往外跑，到處去游山玩水，而你卻不喜歡跟他們在一起，這到底是什么緣故呢?你每星期天自動來幫我做事，我自是高興都來不及，只是對你這樣年紀的年輕人而言，這樣的假日不是太單調乏味了嗎?”蔡萬春回答說：“不瞞您說，我那些同伴的年齡跟我都不相上下，跟他們在一起我根本學不到什么。只有來和您一樣年紀的長輩相處，我才能學到真本事啊!”他的回答使主任深深動容。往后也就對這個年輕后生更加刻意地栽培。

幾年后，蔡萬春離開資生堂，返回臺北與兄弟合開大萬醬油廠。他們的工廠規模小，但日夜開工，結果生產量反倒比規模大的廠來得多。加上獲得了充足的原料。他看重提拔的員工都是有能力而工作業績表現良好者。因而他的醬油食品廠越辦越大，積累了不少資本。

（來源：晉江史志2008.1）